طبق السجق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الفكره هنا الاكله سريعه خفيفه .لعشاق التغير والاختراعات ..بس لذيذ
- 0.25 كيلو سجق مقطع بسكين حاد قطع
- ثمره طماطم
- ثمره بصل
- فليفتين حاار
- فليلفله كوبي لو موجود
- ملح
- فلفل
- جوزه الطيب
- رشه زعتر
- توابل
-
1
اولا نشوح السجق مع شويه زيت ثم نضع البصل والفلفل حتي يدبل تماما
-
2
ثم ربع كوب ماء يصب فوقه ويترك حتي يتشرب ويستوي
-
3
ثم الطماطم ويغطي ويهدي النار حتي يتجانسو
-
4
ويقدم مع عيش شامي وكوب بيبسي والف هنا
-
5
ملحوظه انا وضعت الطماطم في النهايه حتي احتفظ بصوصها للنهايه كامل حتي لا تبقي متسبكه..
-
6
والف هنا بالشكل ده